Hokkaido Nhật Bản – Vùng đất của băng tuyết

Tỉnh Hokkaido Nhật Bản được mệnh danh là Vùng đất của băng tuyết. Khi tới Hokkaido bạn có thể dễ dàng thấy tuyết ở rất nhiều nơi cho dù là vào mùa hè. Trải nghiệm những địa danh nổi tiếng ở Hokkaido cùng với những món ăn đặc sản như cua Tottori, dưa lưới, mì ramen hay món thịt cừu thành cát tư hãn chắc chắn sẽ làm bạn có một chuyến đi trải nghiệm tuyệt vời khi đến với vùng đất của băng tuyết.
 

Một vài thông tin về tỉnh Hokkaido Nhật Bản

Hokkaido là vùng địa lý và là tỉnh có diện tích lớn nhất, cũng lại là đảo lớn thứ hai của Nhật Bản. Hokkaido nằm ở phía Bắc Nhật Bản, cách đảo Honshu bởi eo biển Tsugaru. Cùng xem vài thông tin về tỉnh Hokkaido nhé:

• Diện tích: 83.424 km2 lớn nhất ở Nhật Bản
• Dân số: khoảng 5.381 triệu dân đứng thứ 8 ở Nhật Bản
• Thủ phủ: thành phố Sapporo
• Đặc trưng của tỉnh Hokkaido: Chim sếu Nhật Bản, hoa hồng Nhật, cây vân sam.
• Khí hậu: Khí hậu ở Hokkaido có thể nói là vùng cực bắc của nước Nhật là khu vực có khí hậu lạnh nhất ở đất nước mặt trời mọc. Mùa hè trời cũng khá lạnh nhưng nhiệt độ trung bình chấp nhận được vào khoảng 17 độ C và một vài nơi có băng tuyết quanh năm, mùa đông thường xuyên có băng tuyết phủ khắp tỉnh với nhiệt độ trung bình khoảng -4 độ C.
• Một vài trường Nhật ngữ ở Hokkaido:
  • Japanese Language Institute Of Sapporo
  • Soken Institute Of Japanese Language Course(Sjc)
  • Hokkaido College Of High Technology
  • Asahikawa Welfare Special School
• Một vài trường đại học ở Hokkaido:
  • Đại học Hokkaido
  • Đại học Giáo dục Hokkaido
  • Học viện Công nghiệ Muroran
  • Đại học Thương mại Otaru
  • Đại học Nông nghiệp và Thú y Obihiro
  • Học viện Y tế Asahikawa
  • Học viện Công nghệ Kitami
• Điểm du lịch: 
  • Kaminoko-ike, Taushubetsugawa Kyoryo, Kamuiwakka-no-Taki, Unkai Terrace, Aoi-ike, Kamui-misaki, Otaru Unga, Biei-no-oka, Himawari-no-sato …

(Hookaido vùng đất của băng tuyết)

1. Vị trí địa lý của tỉnh Hokkaido Japan

Hokkaido là khu vực đảo rộng nhất Nhật Bản với diện tích khoảng 83.000 km2. Nếu nhìn bản đồ các bạn sẽ dễ dàng nhận ra khu vực Hokkaido vì khu vực này gần như tách rời các khu vực khác và nẳm ở phía Bắc của Nhật Bản. Nếu nói về vị trí địa lý, bốn bề của Hokkaido đều giáp biển và tỉnh Hokkaido gần tỉnh Aomori nhất.

Nếu các bạn muốn từ tỉnh Hokkaido di chuyển đến Tokyo và ngược lại bạn có thể chọn đi máy bay hoặc tàu cao tốc. Nếu di chuyển bằng máy bay bạn chỉ mất khoảng 1h20p còn nếu di chuyển bằng tàu cao tốc bạn sẽ mất khoảng 4 giờ nhé.

Các bạn xem bản đồ để dễ hình dung vị trí của tỉnh Hokkaido Nhật Bản nhé:

(Vị trí địa lý của tỉnh Hokkaido Japan)

2. Đặc điểm kinh tế khu vực Hokkaido

Hokkaido là khu vực lạnh giá nhất Nhật Bản nhưng không vì thế mà nông sản ở Hokkaido khan hiếm. Thực tế Nông sản ở Hokkaido có sản lượng đứng thứ 5 ở Nhật với nhiều loại nông sản như  lúa mì, đỗ tương, khoai tây, củ cải đường, hành tây, bí ngô, ngô, sữa tươi và thịt bò. Ngoài nông nghiệp, lâm nghiệp của tỉnh cũng rất phát triển vì tỉnh có 22% diện tích là rừng. 

Về nghề biển, do có 4 mặt giáp biển cùng với rất rất nhiều khu vực có khí hậu đặc biệt khiến Hokkaido trở thành một khu vực đánh bắt và nuôi trồng thủy hải sản lớn nhất ở Nhật Bản. Các khu chợ cá ở Hokkaido luôn là nơi nhộn nhịp vào buổi sáng và là một nét đặc trưng ở nơi này.

Ngoài nông nghiệp và thủy sản, Hokkaido còn khá phát triển với các ngành công nghệp như làm bột giấy, sản xuất bia (thương hiệu bia Sapporo hiện khá phổ biến ở Việt Nam). Ngành dịch vụ cũng là một trong những thế mạnh của vùng dóng góp quá nửa thu nhập quốc nội của tỉnh Hokkaido. 

(Đặc điểm kinh tế khu vực Hokkaido Nhật Bản)

3. Du lịch tỉnh Hokkaido Nhật Bản

Lạnh giá, băng tuyết chính là những gì bạn nghe về Hokkaido thì bạn nên suy nghĩ thêm một chút nữa nhé. Ngoài băng tuyết ở nơi đây, Hokkaido còn là thiên đường cho dân trượt tuyết và những du khách muốn khám phá những vùng đất mới lạ được hình thành hoàn toàn từ thiên nhiên. Đến Hokkaido bạn sẽ thấy được rất nhiều thứ mới lạ đấy.

Trượt tuyết ở Hokkaido

Đây có thể gọi là thiên đường của tuyết và cũng là nơi có những khu trượt tuyết đẹp nhất trên thế giới. Hàng năm, Hokkaido đều tổ chức các giải trượt tuyết thu hút rất nhiều người tham gia. Nếu bạn muốn đi trượt tuyết vào mùa hè hãy tới ngay Hokkaido nhé.

(Trượt tuyết ở Hokkaido)

Ngắm hoa oải hương (Lavender)

Hoa oải hương là loại cây bụi, hoa màu tím có mùi thơm nồng. Xuất xứ của loài hoa này đến từ Địa Trung Hải và được rất trồng phổ biến ở rất nhiều nơi trên thế giới. Nếu bạn muốn ngắm hoa oải hương bạn cũng có thể tới Hokkaido vì nơi đây có một khu vực trồng rất nhiều hoa oải hương cho du khách ghé thăm. Bạn nhất định sẽ thích nơi đây vì những đồng hoa oải hương trải dài tới tận chân trời luôn nhé.

(Ngắm hoa oải hương)

Phố mì Ganso Sapporo Ramen Yokocho

Hokkaido được biết đến như là quê hương của ramen (mì) Nhật Bản. Nếu bạn ghé thăm tỉnh Hokkaido hay tới Phố mì Ganso Sapporo Ramen Yokocho nhé. Đây là con phố có những tiệm mì lâu đời với nhiều loại mì khác nhau. Không chỉ chứa đựng trong mình lịch sử, khu phố này còn là một trong những điểm đến rất hút khách du lịch tới ăn uống nữa đấy.

(Phố mì Ganso Sapporo Ramen Yokocho)

Đường Shiretoko

Đường Shiretoko là đoạn đường từ Rausu-cho của quốc lộ tuyến số 334 đến giao lộ Iwaobetsu Shari-cho. Là một con đường nổi tiếng có thể vừa lái xe vừa ngắm vẻ đẹp tuyệt vời của biển hoặc đèo Shiretoko. Nhưng điểm tuyệt vời nhất của con đường băng qua Shiretoko này là khi lên đến đỉnh đèo Shiretoko nằm ở độ cao 738m bạn sẽ thấy tuyết trắng đọng lại dù đang mùa hè. Nơi đây được bình chọn là một trong 8 thắng cảnh ở bán đảo Shiretoko đấy. 

(Đường Shiretoko) 

Thác nước nóng Kamuiwakka

Trên sông Kamuiwakka có dòng nước nóng chảy ra từ núi Iozan nằm trên bán đảo Shiretoko đã được đăng kí di sản văn hóa thế giới vào năm 2005. Chính vì vậy, toàn bộ sông Kamuiwakka dường như trở thành một con sông nước nóng. Đặc biệt, lưu vực dưới chân thác trở thành một bồn tắm lộ thiên tự nhiên, khi đến mùa thì rất đông khách du lịch ghé đến để chiêm ngưỡng thác nước nóng Kamuiwakka Yu-no-taki. Bạn nếu chưa thấy thác nước nóng bao giờ thì nên ghé qua để chiêm ngưỡng nơi này một lần khi tới Hokkaido.

(Thác nước nóng Kamuiwakka)

Công viên quốc gia Daisetsuzan

Khu vực rộng lớn gần 230,000 hecta chủ yếu là Asahidake được chỉ định làm công viên quốc gia. Trên đỉnh núi, mặc dù là giữa mùa hè nhưng vẫn còn thung lũng tuyết. Vì ở độ cao và vĩ độ cũng cao cho nên có hơn 360 loại thực vật vùng núi cao sinh sống thành từng đám. Công viên quốc gia Daisetsuzan thuộc vùng núi lửa cho nên có nhiều nơi phun ra nước nóng, và trong công viên có rất nhiều onsen, đầu tiên phải kể đến là “Sounkyo onsen”, “Ashahidake Onsen”, kế đến là Tenninkyo, Tokachidake, Tomuraushi… Ngoài ra còn rất nhiều điều thú vị ở công viên quốc gia Daisetsuzan nữa đang chờ bạn đến khám phá đấy.

(Công viên quốc gia Daisetsuzan)

Thung lũng Tennin

Là một thung lũng nằm ở phía Tây công viên Quốc gia Taisetsuzan, các vách cột được hình thành do sự xói mòn của đất. Nơi đây cũng có suối nước nóng, khu phố onsen được hình thành. Gần khu phố onsen Tennin-kyo, có thác Hagoromono độ dốc 270m, được bầu chọn vào 100 thác đẹp nhất Nhật Bản. Gần đó có Asahidake là đỉnh núi cao nhất ở Hokkaido (độ cao tiêu chuẩn 2291m), ngoài việc được nhiều người leo núi sử dụng, còn được trang bị ropeway đi tới địa điểm độ cao 1600m.

(Thung lũng Tennin)

Mũi Sukai ở đảo Rebun

Mũi Sukai là một địa điểm đi bộ nổi tiếng nằm trên đảo Rebun ở Hokkaido. Từ đài vọng cảnh có thể nhìn thấy toàn bộ hòn đảo với những cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, nguyên sơ như bờ đá, vách vực cheo leo, biển xanh trong veo, cửa biển mở ra không gian rộng lớn. Bên cạnh đó, mũi Sukai còn rất có giá trị tham quan với nhiều loài kỳ hoa dị thảo quý hiếm chỉ có ở nơi đây.

(Mũi Sukai ở đảo Rebun)

Thành Matsumae

Matsue nằm ở cực nam Hokkaido, đối diện với eo biển Tsugaru, là vùng đất có người cư trú đầu tiên tại Hokkaido. Tháp chính Tenshukaku được xây dựng lại vào năm 1949, có điện Honmaru Goden được công nhận là tài sản văn hóa quốc gia, bên trong có Bảo tàng tư liệu thành Matsue, giới thiệu về lịch sử, văn hóa của Hokkaido cũng như các vị lãnh chúa cai trị qua các thời kỳ. Gần khu vực Honmaru Goden là công viên trồng nhiều Sakura. Vào tháng 5 hàng năm, hoa Sakura nở rộ thu hút rất nhiều khách du lịch đến tham quan.

(Thành Matsumae)

4. Món ngon khi tới tỉnh Hokkaido Nhật Bản

Tới Hokkaido bạn không thể bỏ qua đặc sản cua ở đây. Không một nơi nào ở Nhật Bản có món cua ngon như ở Hokkaido này với những con cua to ngoại hạng cùng giá tiền rất phải chăng. Các món ăn hải sản ở Hokkaido sẽ làm các bạn không thể không nhớ tới nơi này.

Hokkaido và Tottori thiên đường cua ở Nhật Bản

Nếu nói về thời tiết, đặc sản Hokkaido là tuyết kèm cái lạnh khủng khiếp và khắc nghiệt khi đông về. Nhưng chính những điều này lại giúp cho hải sản ở Hokkaido có vị ngon rất đặc trưng. Người Nhật gọi Hokkaido là thiên đường hải sản, riêng họ nhà cua với 3 giống gồm cua huỳnh đế (Tarabagani), cua tuyết (Zuwaigani) và cua lông (Kegani) đủ để xưng vương trong thế giới hản sản ở nơi này. Đến Hokkaido nhất định phải ăn cua!

(Hokkaido và Tottori thiên đường cua ở Nhật Bản)

Mì Hokkaido

Đây là quê hương của Ramen Nhật Bản và tất nhiên là bạn cũng sẽ không thể nào bỏ qua món mì khi tới Hokkaido này rồi. Những món mì nổi tiếng phải kể đến khi tới Hokkaido là mì Sapporo, Miso Ramen, Shoyu Ramen, mì Shio Ramen, mì Cua đặc sản của Hokkaido…

(Mì Hokkaido)

Thành Cát Tư Hãn

Thành Cát Tư Hãn thực ra là món thịt cừu. Món thịt cừu này là một trong những món ăn bản xứ. Rau củ và thịt xếp trên chiếc nồi chuyên dụng, vừa nướng xèo xèo vừa thưởng thức. Tùy theo địa phương, có nơi nướng thịt không tẩm ướp rồi chấm với nước xốt, có nơi lại tẩm ướp thịt rồi mới nướng.

(Thành Cát Tư Hãn)

Dưa lưới Hokkaido

Dưa lưới ở Hokkaido có thể gọi là đặc sản. Một phần do thời tiết, một phần do giống dưa lưới làm nên đặc sản này của vùng. Tới Hokkaido bạn có thể chọn một miếng dưa lưới để ăn tráng miệng, chắc chắn bạn sẽ thích dưa lưới ở Hokkaido vì vị ngọt mát nhiều cùi và mùi thơm của dưa quyện vào cùng vị ngọt không chê vào đâu được.

(Dưa lưới Hokkaido)

 ( Nguồn gốc bài viết : Tổng hợp từ Internet )

https://ahgv.vn/van-hoa-nhat-ban/hokkaido-nhat-ban-vung-dat-cua-bang-tuyet-1.html