Giới thiệu: Sau một ngày dài chơi golf, tận hưởng ẩm thực Hàn Quốc chính là cách tuyệt vời để thư giãn và nạp lại năng lượng. Với sự pha trộn hoàn hảo giữa vị cay, chua, và ngọt, ẩm thực Hàn Quốc đã trở thành một phần không thể thiếu trong những chuyến du lịch. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá Top 10 đặc sản Hàn Quốc nên thưởng thức sau giờ golf.
1. Kimchi Jjigae
Kimchi jjigae là món canh kimchi nổi tiếng, được chế biến từ kimchi, thịt heo, đậu phụ và các gia vị. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn giúp bổ sung năng lượng, rất phù hợp sau một ngày chơi golf. Hương vị cay nhẹ của kimchi sẽ kích thích vị giác và làm ấm cơ thể.
2. Gà sốt cay (Dakgalbi)
Gà sốt cay là món ăn được chế biến từ gà ướp với sốt gochujang (tương ớt Hàn Quốc) thơm ngon. Món ăn thường đi kèm với rau củ và có thể được nướng ngay tại bàn, tạo cảm giác thú vị cho thực khách. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích vị cay nồng.
3. BBQ Hàn Quốc
Không thể không nhắc đến BBQ Hàn Quốc với thịt nướng thơm phức. Bò, heo, hoặc gà đều được tẩm ướp đặc biệt và nướng trực tiếp trên bếp than. Thực khách có thể kết hợp với nhiều loại nước chấm và rau sống, tạo nên một bữa tiệc thật sự tuyệt vời.
4. Bánh bột gạo (Tteokbokki)
Tteokbokki là món bánh gạo chế biến cùng sốt cay ngọt, thường được bán tại các quán ăn vỉa hè. Với độ dai dai và vị cay đặc trưng, món ăn này sẽ hỗ trợ bạn sạc lại năng lượng sau khi hoạt động thể thao.
5. Súp đậu phụ (Sundubu Jjigae)
Sundubu jjigae là món canh đặc sản từ đậu phụ non, thường đi kèm với hải sản hoặc thịt. Món ăn vừa ấm áp vừa bổ dưỡng, giúp làm dịu cơn khát và mang lại cảm giác thoải mái.
6. Mì lạnh (Naengmyeon)
Mì lạnh là món ăn lý tưởng cho mùa hè, với sợi mì dài được ăn kèm với nước dùng lạnh. Món này không chỉ giải khát mà còn rất ngon miệng, giúp bạn cảm thấy tươi mát sau khi chơi golf.
7. Chả cá (Eomuk)
Eomuk là chả cá được chế biến từ cá nghiền, thường được dùng làm bánh hoặc nấu súp. Vị ngọt tự nhiên từ cá sẽ là một điểm nhấn trong bữa ăn, đồng thời cũng là món ăn rất dễ tiêu hóa.
8. Bánh mì nướng Hàn Quốc (Gogigui)
Bánh mì nướng với nhân thịt, rau và gia vị chắc chắn sẽ làm hài lòng những tín đồ ăn uống. Đây là dáng vẻ hiện đại của món bánh mì truyền thống, mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa văn hóa ẩm thực Đông và Tây.
9. Cháo hải sản (Haemul Juk)
Cháo hải sản là món ăn bổ dưỡng, dễ chế biến và có hương vị tuyệt vời từ các loại hải sản tươi sống. Món ăn này không chỉ giúp làm đầy dạ dày mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.
10. Trà gạo (Sikhye)
Cuối cùng, để kết thúc bữa ăn, bạn không nên bỏ qua trà gạo Sikhye. Đây là thức uống truyền thống giúp tiêu hóa tốt, làm dịu cơn nóng và mang lại cảm giác sảng khoái.
Kết luận: Những đặc sản Hàn Quốc trên đây không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, thích hợp để thưởng thức sau khi chơi golf. Hãy tận dụng những khoảnh khắc thú vị và trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời sau giờ chơi, kết nối bạn bè và tạo nên những kỷ niệm đẹp trong chuyến du lịch của bạn.