Ẩm thực Trung Quốc – Những món ngon nhất định phải thử khi đi tour
- Người viết: Tugo Travel lúc
- Tin tức
Giới thiệu: Trung Quốc có nền ẩm thực phong phú với hàng nghìn món ăn đặc trưng. Mỗi vùng miền đều có những hương vị riêng biệt, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên. Dưới đây là những món ngon mà bạn nhất định phải thử khi đến Trung Quốc.
1. Bắc Kinh – Vịt quay Bắc Kinh
- Vịt được quay giòn rụm, da bóng bẩy, ăn kèm bánh tráng và nước sốt đặc biệt.
- Quán nổi tiếng: Quanjude Roast Duck Restaurant.
2. Thượng Hải – Tiểu long bao
- Bánh bao nhỏ với lớp vỏ mỏng, nhân thịt cùng nước dùng đậm đà bên trong.
- Quán nổi tiếng: Din Tai Fung.
3. Tây An – Mỳ Biang Biang
- Loại mì sợi to, dày, ăn kèm nước sốt cay và thịt bò.
- Hương vị độc đáo, thích hợp cho những ai yêu thích đồ ăn cay.
4. Tứ Xuyên – Lẩu cay Tứ Xuyên
- Nước lẩu cay nồng với hương vị đặc trưng từ ớt và hạt tiêu.
- Thưởng thức cùng thịt bò, hải sản và rau xanh.
5. Hàng Châu – Thịt kho Đông Pha
- Thịt heo được kho trong nước sốt đặc biệt, béo ngậy và mềm tan.
- Một trong những món ăn nổi tiếng nhất của ẩm thực Hàng Châu.
6. Côn Minh – Mì qua cầu
- Món mì độc đáo với nước dùng nóng hổi, ăn kèm thịt và rau.
- Đặc trưng của ẩm thực tỉnh Vân Nam.
Kết luận: Ẩm thực Trung Quốc rất đa dạng và phong phú. Nếu có cơ hội du lịch, đừng quên thưởng thức những món ăn đặc trưng này để cảm nhận hương vị tuyệt vời của từng vùng miền.